Comprar jamón ibérico de Huelva

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Jamón ibérico cortado a cuchillo

En Iberonuba contamos con una amplia experiencia en el sector del jamón ibérico. Distribuimos el auténtico jamón ibérico de Huelva ofreciendo las máximas garantías de calidad desde siempre.

Si quieres comprar jamón ibérico de Huelva, Iberonuba es tu especialista.

Nuestro jamón ibérico de Huelva, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad durante todo el año en un paraje declarado reserva de la biosfera por la UNESCO, es considerado el auténtico tesoro de nuestro patrimonio.

Comprar jamón ibérico de Huelva. Iberonuba pone a tu alcance el único jamón ibérico que conserva la pureza de la raza de la que procede y elaborado por los mejores maestros jamoneros. Comprar jamón ibérico en Iberonuba es garantía de satisfacción.

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Además de jamón ibérico, en Iberonuba ofrecemos una amplia carta de productos de gran calidad. Quesos, vinos, embutidos ibéricos, conservas y productos precocinados, etc. Productos de alimentación de primera calidad para hostelería y venta al publico.

Jamón Ibérico en Huelva

¿Conoces todos los tipos de jamón ibérico?

La calidad de los jamones ibéricos se determina por la pureza racial del cerdo, por el método de cría y cebado practicado y por el proceso de elaboración seguido hasta obtener la pieza de jamón ibérico final.

- JAMÓN IBÉRICO: Para que podamos calificar a un jamón como jamón ibérico la pieza de jamón se ha tenido que elaborar a partir de un cerdo ibérico con un mínimo de pureza racial del 50% y con madre obligatoriamente ibérica pura (100% ibérica).

- IBÉRICO DE BELLOTA: Es cuando criamos al cerdo en extensivo, pudiendo el animal ejercitarse libremente y pastar por la dehesa durante toda su vida y además es obligatorio que durante el final de su vida se alimente exclusivamente de manera natural de bellotas, pastos y otros frutos de la dehesa.

Si tanto padre como madre son ibéricos puros, sin cruces con otras razas, las piezas de jamón o paleta se califican de 100% ibérico de bellota.

- IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO: Se practica la cría en semi-extensivo, los cerdos tienen que vivir en libertad, aunque durante toda su vida se complementa su alimentación con piensos de cereales.

- IBÉRICO DE CEBO: Se practica un método de cría intensivo con los cerdos que están estabulados y se alimentan exclusivamente con piensos de cereales.

Etiquetas de jamón ibérico
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